Mexikói vagy tex-mex?

Mexikói vagy tex-mex?

Magyarországon az elmúlt években örömteli módon megszaporodott a mexikói éttermek, gyorsbüfék száma, ahol többé-kevésbé autentikus, mexikóinak nevezett ételeket ehetünk.  Legtöbb esetben azonban ezek a mexikói ételek a tex-mex konyha jellegzetes fogásai. Felmerül a kérdés, hogy mi a különbség a…

süti beállítások módosítása