Egyiptomi feta sajtos omlett
2014. február 28. írta: senkisemszámítaspanyolinkvizícióra

Egyiptomi feta sajtos omlett

Miután megnéztük Hatsepszut templomát Egyiptomban:

http://1001mielott.blog.hu/2013/08/06/1001_epulet_amit_latnod_kell_mielott_meghalsz_594

Nézzünk meg ismét egy egyiptomi ételt, mégpedig a feta sajtos omlettet: 

feta2.jpg

 

Hozzávalók:

4 Tojás

5 dkg Feta sajt

1 evőkanál tej

só, bors

petrezselyemzöld

feta1.jpg

A tojásokat felütjük, kis sóval, borssal, a tejjel felverjük, beleszórjuk a petrezselyemzöldet. Forró serpenyőbe öntjük, és amikor úgy látjuk, hogy az alja már eléggé megszilárdult, a közepére egy csíkban rászórjuk a feta sajtot és a két szélét a közepére hajtjuk. Amikor eléggé megsült, megfordítjuk egy rövid időre, és már fogyaszthatjuk is.

Nem egy nagy szám. Van még ilyen, van sok hasonló, nem kerül a gasztrobakancslistánkra. 

Értékelés: 2/5

A bejegyzés trackback címe:

https://gasztrobakancslista.blog.hu/api/trackback/id/tr35836605

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

világevő · http://vilagevo.blog.hu 2014.02.28. 23:13:03

és ebből melyik egyiptomi: a feta sajt vagy az omlett? :)

senkisemszámítaspanyolinkvizícióra 2014.02.28. 23:45:20

@világevő: Sajnos egyiptomi sajtot nem lehet kapni a sarki kisboltban, se a sarki nagyboltban. Az étel egyiptomi illetőségében kételkedsz, vagy az elnevezéssel van bajod, hogy omlettnek nevezik?
süti beállítások módosítása