Magyarországon az elmúlt években örömteli módon megszaporodott a mexikói éttermek, gyorsbüfék száma, ahol többé-kevésbé autentikus, mexikóinak nevezett ételeket ehetünk.
Legtöbb esetben azonban ezek a mexikói ételek a tex-mex konyha jellegzetes fogásai.
Felmerül a kérdés, hogy mi a különbség a…
