Miután megtudtuk Kultúrbakancslistánkról, hogy az öntözéses földművelést a mai Irak területén fejlesztették ki, nézzük meg, hogyan készül a batata charp zöldséges változata,
40 darab korong hozzávalói:
1 kg burgonya
1 nagy tojás
35 gr / 1/4 csésze (cup) liszt
só,…