Miután megtekintettük Jeruzsálemben a Sziklamecsetet, főzzünk libalevest maceszgombóccal.  http://kulturbakancslista.blog.hu/2014/09/09/kr_u_685_sziklamecset A libalevest sokan nem szeretik, mert jóval erőteljesebb íze van, mint a csirkehúslevesnek. Akik meg szeretik, azok esküsznek…

      Most pedig következzék József Attila gasztro-bakancslistájának első helyezettje a libasült, ami épp, hogy csak megelőzi a kuglert.  Európában nagy népszerűségnek örvend – mármint a libasült – amit főképp november 11-én, Márton napján, vagy Márton nap előestéjén szoktak fogyasztani. A…