A konyhasó (vagy legfőbb összetevőjének kémiai neve után nátrium-klorid, melynek képlete: NaCl) az egyik legismertebb só a Földön. Leggyakoribb felhasználása a tartósítás és az ételízesítés.
A konyhasó az egyetlen ásványi eredetű ízesítő anyag, amelyet, mint fűszert,…
