2013. október 28. írta: senkisemszámítaspanyolinkvizícióra HVG - Ízek és kultúrák - Mexikói konyha Szakácskönyvként egy hajítófát nem ér! Van benne 10 recept, aminek nem sok köze van az eredeti mexikói receptekhez. Amiért nem dobtam ki, az a kulturális, gasztronómiai háttér, amit pár oldalban leír. 0/5 Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik 0 Tovább Szólj hozzá!
2013. október 26. írta: senkisemszámítaspanyolinkvizícióra Sopa de Albóndigas (Mexikói húsgombócleves) Hozzávalók: A húsgombóchoz: 0,25 kg darált marhahús 0,25 kg darált disznóhús 15 dkg zsemlemorzsa 1 tojás 1 nagy fej hagyma, apróra vágva 4 gerezd fokhagyma apróra vágva, vagy áttörve só, bors A leveshez: 1… Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik 0 Tovább Szólj hozzá!