Miután Kultúrbakancslistánkról megtudtuk, hogy csodákban először 7000 évvel ezelőtt a mai Irak területén hittek, nézzük meg, hogyan készül az autentikus iraki bárányragu.
Irakban a hús, a bárány. Bár nálunk meglehetősen drága mulatság, érdemes néha birka helyett…
Miután megtudtuk, hogy az íjat kb. 22 ezer éve használja az emberiség, és ennek első bizonyítékai dél-afrikai barlangrajzok, (http://kulturbakancslista.blog.hu/2015/01/26/kr_e_20_000_ij_es_nyil), kóstoljunk meg egy dél-afrikai nassolnivalót, a biltongot.
A biltong nevet, ha…
Miután megtekintettük kultúrbakancslistánk következő darabját Hszüa Kung si függőkolostorát, kóstoljunk meg egy kínai salátát.
http://kulturbakancslista.blog.hu/2014/07/04/kr_u_591_hszua_kung-si_fuggokolostora
A szecsuani konyha egyike Kína 8 regionális konyhájának. Legfőbb…
Miután megtekintettük kultúrbakancslistánk következő darabját a Kr.u. 550-ben épült Skellig Michaelt Írországban, nézzük meg, hogy készül a hagyományos ír ragu.
http://kulturbakancslista.blog.hu/2014/07/03/kr_u_550_skellig_michael
Az írek nemzeti eledele valószínűleg elég…
Miután Ravennában megtekintettük a Kr.u. 549-ben épült Sant'Apolinare in Classe-t:
http://kulturbakancslista.blog.hu/2014/07/01/kr_u_549_sant_apolinare_in_classe
fogyasszunk egy újabb olasz specialitást, a pesto-t. A pesto alla genovese vagy más néven battuto alla genovese a legismertebb…
Ravennában Kr.u. 547-ben épült a San Vitale-templom. Ez kultúrbakancslistánk következő darabja.
http://kulturbakancslista.blog.hu/2014/06/30/kr_u_547_san_vitale-templom
Olaszországból egy klasszikus étel következik, ami már világszerte a gyorséttermek étlapján is gyakran feltűnik.…
Miután megcsodáltuk Rómában a Santa-Constanza-templomot, kiránduljunk el Nápolytól nem messze Capri szigetére.
http://kulturbakancslista.blog.hu/2014/06/25/kr_u_361_santa_costanza-templom
Capri szigetéről Homérosz, mint Antheomoessa (virágzó föld) írt. A görög…
Kultúrbakancslistánkon következő látnivaló Constantinus diadalíve Rómában.
http://kulturbakancslista.blog.hu/2014/06/19/kr_u_316_constantinus_diadalive
És ha már Rómában vagyunk, akkor nézzük meg, hogy főzzünk meg egy igazi római specialitást, a stracciatella-t. Ehhez még…
Kultúrbakancslistánk következő darabja Kr. u. 220-ból, Női portré a Fayum-oázisból. Viszont manapság a képet a Louvre-ban láthatjuk:
http://kulturbakancslista.blog.hu/2014/06/17/kr_u_220_noi_portre
Ezért következzen egy hagyományos francia étvágygerjesztő, a crudités. Nekem…
Kultúrbakancslistánk következő néznivalója a Pantheon Kr.u. 125-ből.
http://kulturbakancslista.blog.hu/2014/06/07/kr_u_125_pantheon
Tehát maradunk Olaszországban továbbra is, és maradunk Rómában.
Készíthetünk egy könnyed salátát, ami az olaszok szerint ilyen meleg időben igen…